牛奶花生汤怎么做
最近10天,全网的热门话题和热点内容中,美食类话题依然备受关注,尤其是简单易做的家常甜品和养生汤品。牛奶花生汤作为一道兼具营养与美味的甜品,成为不少网友搜索的焦点。本文将详细介绍牛奶花生汤的制作方法,并附上相关的结构化数据,帮助您轻松掌握这道美食。
一、牛奶花生汤的食材准备

| 食材 | 用量 | 备注 |
|---|---|---|
| 花生 | 200克 | 建议选用红皮花生 |
| 牛奶 | 500毫升 | 全脂牛奶更香浓 |
| 冰糖 | 50克 | 可根据口味调整 |
| 清水 | 适量 | 用于浸泡和煮花生 |
二、牛奶花生汤的制作步骤
1. 浸泡花生:将花生洗净后,用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水,便于后续煮软。
2. 煮花生:将浸泡好的花生放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖40分钟,直至花生软烂。
3. 加入牛奶:将煮好的花生捞出,沥干水分后倒入锅中,加入牛奶和冰糖,小火煮10分钟,让牛奶与花生充分融合。
4. 调味:根据个人口味调整甜度,喜欢浓稠口感的可以适当延长煮制时间。
5. 盛出享用:将煮好的牛奶花生汤盛入碗中,趁热或冷藏后食用均可。
三、牛奶花生汤的营养价值
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 8克 | 增强免疫力 |
| 脂肪 | 10克 | 提供能量 |
| 碳水化合物 | 15克 | 补充体力 |
| 钙 | 120毫克 | 促进骨骼健康 |
四、小贴士
1. 花生浸泡时间越长,煮制时越容易软烂,口感更佳。
2. 牛奶不宜长时间高温煮沸,以免营养流失,建议小火慢煮。
3. 喜欢口感丰富的朋友可以加入少许红枣或桂圆,增加风味。
4. 冷藏后的牛奶花生汤别有一番风味,适合夏季消暑。
五、结语
牛奶花生汤是一道简单易做、营养丰富的甜品,适合全家老少享用。无论是作为早餐还是下午茶,都能为您带来满满的幸福感。希望本文的详细步骤和结构化数据能帮助您轻松掌握这道美食,快来试试吧!
查看详情
查看详情